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Menu Pranzo di Pasqua 1 APRILE 2018
Antipasto: Parmigiano, Mortadella e Salame Felino Tortino agli Spinaci, Fonduta di Parmigiano e Uovo Mimosa *** Bis: Lasagne Verdi alla Bolognese e Garganelli Speck , Zucchine e Zafferano *** Arrosti Misti (Vitello, Maiale, Tacchino, Agnello) Patate Rustiche, Verdure Ripassate *** Torta di Riso, Zuppa Inglese, Tenerina con Mascarpone Euro 28,00 per persona. Prenotazione obbligatoria 051/702604 […]
Continua a leggereMenu Speciale San Valentino 2018
MENU DISPONIBILE IL 14 FEBBRAIO SOLO A CENA Flute Bellini (Prosecco / Polpa di Pesca) Benvenuto della cucina : Barchetta Brisè, Fonduta di Parmigiano, Tropea Caramellata al Balsamico Antipastino: Vellutata di Piselli, Scarola appassita, Ciccioli e Scorza di Lime **** Bis di: Cannelloni Ricotta e Radicchio con Speck croccante Gnocchetti Gorgonzola, Rape Rosse e Granella […]
Continua a leggereCatherine Eventi
E’ il nostro modo di fare Ristorazione: Catherine non è solo Ristorante, ma anche riunioni e meeting di lavoro. Il collegamento con l’annesso B&B Hotel Nettuno consente anche di pernottare qualora ci sia la necessità. La nostra formula “no frills” altamente innovativa ci consente di contenere molto i costi degli spazi congressuali. Questi nostri spazi: […]
Continua a leggereIl nostro nuovo Menù
La nostra passione per la tradizione Emiliana ed in particolare quella Bolognese ci ha portato a rielaborare diverse volte il nostro Menu. E’ con orgoglio che oggi la nostra “Carta” è apprezzata da tutti i nostri clienti. Non siamo particolarmente avvezzi a voli pindarici gastronomici perchè ci piace pensare che non è tanto quello che […]
Continua a leggereLa colazione al Ristorante Catherine
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